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米粉を使用したグルテンフリーのバウムクーヘンの詰合わせ
洋菓子専門店が米粉を使用して焼き上げたバウムクーヘン。兵庫県産山田錦の米粉を使用し、しっとり感に加えてもちもちとした食感を生み出しています。優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。
| セット内容 | バウムクーヘン×5 |
|---|---|
| 賞味期間 | 120日 |
| サイズ | バウムクーヘン：約14×7.5×2.5cm |
| 箱サイズ | 約幅15cm×縦18cm×厚さ5cm |
| 備考 | ※本品製造工場では、小麦を含む製品も製造しています。 |
商品の魅力
グルテンフリーとは
小麦粉等グルテンが含まれた原料を使用した食品を摂取しないことです。（グルテンとは小麦、大麦、ライ麦等の穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種。）「米粉」を使ったバウムクーヘンなど洋菓子を10年以上にわたり培ったノウハウをもとに製造。おいしさをお届けいたします。
※本品製造工場では、小麦を含む製品も生産しております。
味に妥協しない、丁寧なお菓子づくり
ヌベールは丁寧なお菓子作りにこだわって製造をしています。パティシエ経験者や熟練の職人が多数おり、お菓子職人だった創業者をはじめ職員全員がお菓子作りへのこだわりがあります。味に妥協しない丁寧なお菓子作りが美味しさの一番の秘訣です。
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